KİLİMLİ’DE GIDA SKANDALI İDDİASI: KOKMUŞ ÜRÜN TEPKİSİ BÜYÜYOR

Kilimli’de faaliyet gösteren Köfteci Yusuf şubesi, bu kez ciddi bir gıda güvenliği iddiasıyla gündemde. Şubeden alışveriş yapan bir vatandaş, satın aldığı paketli kuzu kuyruk yağının bozuk ve ağır kokulu olduğunu öne sürerek yaşadığı mağduriyeti kamuoyuna taşıdı.

İddiaya göre vatandaş, ürünü satın aldıktan kısa süre sonra ambalajı açtığında yoğun ve rahatsız edici bir koku ile karşılaştı. Ürünün bozulduğunu düşünen tüketici, henüz bir saat geçmeden ürünü iade etmek ya da değiştirmek amacıyla tekrar şubeye döndü. Ancak karşılaştığı tavrın, mağduriyetini gidermekten çok daha fazla öfke yarattığı ifade edildi.

Vatandaşın iddiasına göre mağaza yetkilileri, ürünü detaylı incelemeye alacaklarını söyleyerek iade veya değişim talebini geri çevirdi. Fakat inceleme adına üründen herhangi bir numune alınmadı, laboratuvar süreci başlatılmadı, hatta fiziksel kontrol bile yapılmadı. Sadece ürünün üzerindeki etiketin fotoğrafı çekildi.

Bu yaklaşım, tüketici açısından yalnızca bir ilgisizlik değil, aynı zamanda ciddi bir sorumluluktan kaçış olarak değerlendirildi. Çünkü ortada gıda güvenliğini doğrudan ilgilendiren bir iddia varken, sürecin yalnızca bir etiket fotoğrafıyla kapatılmaya çalışıldığı ileri sürülüyor.

Vatandaşın tepkisi ise oldukça sert oldu:
“Ürünü sadece etiket fotoğrafını çekerek incelemeye alacağız dediler. Üründen ne numune ne de başka bir şey alındı. Yardımcı olunmadı. Kelimeleri sinirden toparlayamıyorum.”

Bu açıklama, olayın sadece bir müşteri memnuniyetsizliği olmadığını; aynı zamanda hijyen, denetim ve tüketici hakkı açısından daha büyük bir soru işaretine dönüştüğünü gösteriyor.

Asıl endişe verici nokta ise şu: Paketli bir ürün bu haldeyse, restoran mutfağında kullanılan diğer malzemelerin durumu ne? Vatandaşın “Yediğimiz köftelerin içinde ne var?” sorusu, yalnızca kişisel bir tepki değil; kamu sağlığı açısından dikkate alınması gereken ciddi bir uyarı niteliği taşıyor.

Bir işletme, tüketicinin karşısına bozuk olduğu iddia edilen ürünle çıkıyorsa ve ardından bu şikâyeti usulüne uygun değerlendirmek yerine yüzeysel işlemlerle geçiştiriyorsa, burada yalnızca ticari bir hata değil; kurumsal ciddiyet eksikliği de tartışmaya açılır.

Şu ana kadar Köfteci Yusuf cephesinden resmi bir açıklama yapılmış değil. Ancak kamuoyu artık net cevap bekliyor:

Bu ürün nasıl satışa sunuldu?
Hijyen ve kalite kontrolleri düzenli yapılıyor mu?
Tüketicinin şikâyeti neden prosedüre uygun şekilde değerlendirilmedi?

Gıda güvenliği ihmale gelmez. Çünkü sofraya gelen her ürün, doğrudan insan sağlığına dokunur. Ve bu konuda atılan her yanlış adım, yalnızca bir müşteriyi değil, tüm toplumu etkiler.